 |
|
 |
Eten en Drinken
Wijn
De bekendste wijn die op La Palma geproduceerd wordt, is de malvasia-wijn. Deze wijn wordt, net als op Lanzarote, verbouwd in de vruchtbare lavagrond op het eiland. De planten worden in ronde kuilen geplant; dit omdat het vruchtbare gedeelte zich een paar meter onder de grond bevindt. Ook dienen de kuilen als bescherming tegen de wind. De zoete Malvasia-wijn is een populaire wijn onder de bevolking van La Palma.
Polines
Polines zijn een specialiteit op La Palma en worden gemaakt van het meest bekende landbouwproduct op het eiland; bananen. De bananenteelt komt op nagenoeg het gehele eiland voor. Polines bestaan uit gekookte bananen die door de inwoners vaak met vis gegeten worden.
Vlees en Vis
Op La Palma staan, net als op andere eilanden, visgerechten op bijna elke menukaart. Tonijn, sardines en inktvis zijn enkele voorbeelden van vissen die in de restaurants geserveerd worden. Ook worden visproducten in de supermarkten verkocht.
Veelvoorkomende vleesgerechten op La Palma zijn konijnenvlees en geitenvlees. De gerechten worden bereid met wijn. Ook wordt het vlees soms gefrituurd.
Groente en Fruit
Door de vruchtbare gronden op La Palma kunnen inwoners verschillende soorten groente en fruit verbouwen. Vooral de bananenteelt is op het eiland een bekende vorm van landbouw. Op bijna het gehele eiland worden bananen verbouwd.
Ook sinaasappels en avocado’s worden in grote mate op het eiland verbouwd. De producten hebben veelal een andere (aangenamere) smaak dan de geïmporteerde groenten en fruitsoorten en zijn om die reden erg geliefd bij de inwoners.
Andere producten die op La Palma verbouwd worden, zijn tomaten, kastanjes en amandelen. Van de kastanjes en de amandelen wordt door de inwoners vaak soep gemaakt.
|
|
 |
Vakantie Canarische eilanden aanbieders:
Arke
Vakantie
Canarische
Arke reizen
Neckermann
canarische eilanden
vakantie
Neckermann reizen
Oad
canarische
eilanden
Oad.nl
Thomas cook
Thomas cook
vakantie
Thomas cook
Eliza was here
Bijzondere vakantieadresjes!
Eliza was here
Kras vakanties
Kras vakanties canarische eilanden
Kras vakanties
Vacancia
vakantiehuizen
Vacancia vakantiehuizen
Zoekvakantiehuis vakantiehuizen
Vakantiehuizen Canarische-eilanden
|